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豆豉蒸猪肠粉(粤菜豆豉蒸粉肠超美味没吃过太可惜了)

发布时间:2024-12-10阅读(19)

导读By笨笨猫dncl用料粉肠350克姜末适量蒜蓉适量生抽适量盐适量油适量做法步骤1、拿蒜瓣塞进粉肠里通一下2、通过的粉肠用盐生粉在揉搓一下洗干净3、洗干净的粉....

By 笨笨猫dncl

用料

  • 粉肠 350克
  • 姜末 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

做法步骤

1、拿蒜瓣塞进粉肠里通一下

2、通过的粉肠用盐 生粉在揉搓一下洗干净

3、洗干净的粉肠切段 中间切几刀不要断开

4、烧开水烫十秒钟捞起来

5、用小碗装切好的姜蒜葱豆豉,淋上热油

6、下糖,生抽,耗油,生粉搅拌均匀

7、把调好的料倒入粉肠里搅拌均匀 ,大火蒸三分钟就可以了。

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