红烧肉炖粉条（红烧肉炖土豆）

导读作者：Im分子用料五花肉适量土豆适量色拉油适量老抽适量生抽适量大料适量姜片适量料酒适量冰糖适量做法步骤1、先把肉，土豆切快，大料备齐2、五花肉冷水下锅，煮开....

作者：Im分子

用料

五花肉 适量

土豆 适量

色拉油 适量

老抽 适量

生抽 适量

大料 适量

姜片 适量

料酒 适量

冰糖 适量

做法步骤

1、先把肉，土豆切快，大料备齐

2、五花肉冷水下锅，煮开捞出沥水

3、在锅中加入色拉油，放入白糖，熬成焦糖色

4、然后把肉倒入锅中翻炒上色，再加水 莫过肉，放入大料，调味

5、再用小火熬制半小时，

6、再放入土豆继续熬煮，直至土豆熟透

7、最后大火收汁，装盘

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