麻辣味冻豆腐的做法（网红香菇烧冻豆腐）

导读没吃完的豆腐就放速冻里，拿出来就是现成的冻豆腐了。香菇也是家中常备的，这样，不用去菜场，就可以开做了。By格瑞美厨用料冻豆腐300g香菇200g生抽20g老....

没吃完的豆腐就放速冻里，拿出来就是现成的冻豆腐了。香菇也是家中常备的，这样，不用去菜场，就可以开做了。

By 格瑞美厨

用料

• 冻豆腐 300g
• 香菇 200g
• 生抽 20g
• 老抽 5g
• 糖 10g
• 水 500g
• 葱 1段切花
• 油 20g

做法步骤

1、准备好所需食材。

2、主锅内安装搅拌勾，放入油设置3分钟120度速度L启动。

3、加入香菇设置5分钟105度速度L启动。

4、加入冻豆腐、生抽、老抽、糖和水设置20分钟105度速度L启动，盛盘撒入葱花即可。

5、完成后趁热享用。

冻豆腐的营养功效

益气和中，润燥生津，清热解毒

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