煎饼果子好吃不腻的秘诀（春日时令美味尝鲜）

导读在家也可以做的杂粮煎饼，五谷杂粮、鸡蛋、蔬菜、火腿肠配料丰富，还可以根据自己的喜好随意搭配自己喜欢的食材~一口下去大大的满足感~By静静de小食界用料荞麦面....

在家也可以做的杂粮煎饼，五谷杂粮、鸡蛋、蔬菜、火腿肠配料丰富，还可以根据自己的喜好随意搭配自己喜欢的食材~一口下去大大的满足感~

By 静静de小食界

用料

• 荞麦面粉 50克
• 普通面粉 100克
• 清水 310克
• 生菜 少许
• 火腿肠 2根
• 辣酱 少许
• 盐 少许

做法步骤

1、准备好食材

2、荞麦面粉 普通面粉混合，加入少许咸盐

3、加入清水

4、搅拌至无颗粒，呈浓稠酸奶状

5、电饼铛加热，涂一层薄油，倒入面糊，用竹蜻蜓摊开

6、待面糊凝固后打入一颗鸡蛋，将鸡蛋打散

7、撒上黑芝麻与葱花

8、鸡蛋差不多凝固后翻面

9、刷上自己喜欢的辣酱

10、放上生菜与火腿肠

11、卷起切块

12、好吃又简单的杂粮煎饼，自己在家做早餐也非常可

13、香辣十足巨好吃

小贴士

如果喜欢吃薄脆可以用饺子皮下油锅炸一下，非常酥脆好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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