正宗辣白菜炒五花肉的做法（辣白菜炒五花肉）

导读食材：辣白菜、猪肋条肉（五花肉）、青椒牛肉（瘦）、大葱、姜、大蒜（白皮）、豆瓣辣酱、酱油料、酒白砂糖、盐、猪油（炼制）步骤：1.五花肉切大片，大葱切片，辣白....

食材：辣白菜、 猪肋条肉（五花肉）、青椒 牛肉（瘦）、大葱 、姜 、大蒜（白皮）、豆瓣辣酱、 酱油 料、酒 白砂糖 、盐、 猪油（炼制）

步骤：

1.五花肉切大片，大葱切片，辣白菜切碎。

2.热锅倒少许油，下葱花炒香。

3.放入五花肉煸炒。

4.待肉炒至变色，调入少许料酒炒香。

5.把肉推到一边，下入辣白菜翻炒至出红油。

6.调入一小勺韩式辣酱炒匀。

7.把辣白菜和五花肉翻炒均匀，倒入辣白菜汤汁翻炒均匀。关火滴少许香油混合均匀即可