花蛤蒸蛋怎么弄（花蛤蒸蛋）

导读花蛤蒸蛋花蛤蒸蛋所需材料花蛤250克、鸡蛋3个、葱1份、油适量、盐适量、生抽适量、芝麻油适量花蛤蒸蛋做法步骤详解1、备好材料，花蛤提前用海盐水浸泡4小时去沙....花蛤蒸蛋

花蛤蒸蛋 所需材料

花蛤250克、鸡蛋3个、葱1份、油适量、盐适量、生抽适量、芝麻油适量

花蛤蒸蛋做法步骤详解

1、备好材料，花蛤提前用海盐水浸泡4小时去沙，洗净备用。

2、锅烧开水，把花蛤煮开。

4、鸡蛋打入盆中。

5、加入盐、油、适量温水打散打均。

6、鸡蛋液过筛倒入花蛤中。

7、用保鲜膜包好，用牙签扎几个洞。

8、锅烧开水，放入蒸架。

9、放入花蛤，盖盖子，中火蒸十分钟。

10、十分钟后，关火，虚蒸5分钟。

11、切葱花。

12、取出花蛤，去掉保鲜膜。