香菇白玉菇炒鸡蛋做法（白玉菇和鸡蛋香肠一起炒）

导读大家好，我是小欠。大家吃过白玉菇和鸡蛋火腿肠一起炒吗？每次做了这道菜，家里人都抢着吃。今天我小欠就把这道菜的做法分享给大家，一起来学着做吧！1、水开下入白玉....

大家好，我是小欠。大家吃过白玉菇和鸡蛋火腿肠一起炒吗？每次做了这道菜，家里人都抢着吃。今天我小欠就把这道菜的做法分享给大家，一起来学着做吧！

1、水开下入白玉菇焯水，煮熟捞出。

2、锅中倒入三个鸡蛋液，滑散备用。

3、锅中倒油，油热放入葱蒜辣椒炒香，加入切好的火腿片，翻炒片刻即可。

4、倒入青红椒白玉菇和鸡蛋，2勺生抽、盐、胡椒粉调味，翻炒几下就可出锅了。