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白菜炒牛肉怎么做才好吃(白菜木耳炒牛肉的做法)

发布时间:2024-12-16阅读(17)

导读白菜、木耳是常见的食材,营养丰富,是百姓餐桌上常见的一道菜,经常食用对身体健康很有益哟!By雨润海棠【豆果美食官方认证达人】用料白菜150克木耳50克牛肉1....

白菜、木耳是常见的食材,营养丰富,是百姓餐桌上常见的一道菜,经常食用对身体健康很有益哟!

By 雨润海棠 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 白菜 150克
  • 木耳 50克
  • 牛肉 100克
  • 调和油 15毫升
  • 大蒜 10克
  • 酱油 10毫升
  • 盐 少量
  • 淀粉 少量
  • 蚝油 10毫升

做法步骤

1、准备食材:木耳泡发后用水焯一下,牛肉用淀粉和少量蚝油拌匀

2、热锅放油,将牛肉片放入锅中

3、煸炒至肉变色后放入蒜片爆香

4、放入木耳翻炒一会

5、放入白菜片翻炒一会

6、放入酱油

7、翻炒均匀即可

小贴士

牛肉腌制10分钟使之入味

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