西瓜皮能煮着吃吗（吃完的西瓜皮不要扔）

<span class="answer">导读</span>很多时候我们都会有吃水果不吃皮的习惯，若是像苹果、梨这种皮薄的或许还能接受，但是像西瓜这种皮比较厚的一半都是只吃果肉，果皮都是扔掉的多。其实西瓜皮不仅含有多....<p>很多时候我们都会有吃水果不吃皮的习惯，若是像苹果、梨这种皮薄的或许还能接受，但是像西瓜这种皮比较厚的一半都是只吃果肉，果皮都是扔掉的多。其实西瓜皮不仅含有多种营养物质，而且也是中药的一味药材。</p><p><img alt="西瓜皮能煮着吃吗（吃完的西瓜皮不要扔）(1)" src="/static/upload/image/20231217/db60204461294d0f9bd8a1025c3e9d62.jpg"/></p><p>西瓜皮有<strong>清热解暑</strong>之功，暑热通于心，会导致心烦口渴，本品有清心解暑作用。暑热容易夹湿，导致小便不利，西瓜皮利尿除湿，使湿邪随小排而出，可以配伍冬瓜皮、生姜皮。平时喜欢吃油腻食物，会滋生脾胃湿热，这是导致血脂高的一个因素，血脂高是促进动脉硬化的一个危险因素。</p><p><img alt="西瓜皮能煮着吃吗（吃完的西瓜皮不要扔）(2)" src="/static/upload/image/20231217/b81587f69b7040bcaba062bacfbbb628.jpg"/></p><p>西瓜皮有除湿作用，经常食用有降低血脂作用，可以作为高血压的食疗之品。西瓜皮富含多种维生素，可以有效清除自由基，对于养颜、延缓衰老有一定作用。利尿之品总会伤阴，凡是舌红干燥的者，不要过度食用西瓜皮。</p><p><img alt="西瓜皮能煮着吃吗（吃完的西瓜皮不要扔）(3)" src="/static/upload/image/20231217/1b348d41885b4e249b4bc055daf397a4.jpg"/></p><p><strong>今天我们就来做一份西瓜蜜饯</strong>。</p><p><strong>步骤一：</strong>我们先将西瓜皮表面的硬壳给削掉，然后清洗干净，再将西瓜切成长条状备用。</p><p><img alt="西瓜皮能煮着吃吗（吃完的西瓜皮不要扔）(4)" src="/static/upload/image/20231217/1c3ffd07b956471a9abec7cafeb71eba.jpg"/></p><p><strong>步骤二：</strong>在盆中加入适量的白砂糖，与切好的西瓜皮充分搅拌后，放一旁静置。喜欢吃甜食的朋友可以多放一点白糖。接着我们可以看到西瓜皮里水分析出。</p><p><img alt="西瓜皮能煮着吃吗（吃完的西瓜皮不要扔）(5)" src="/static/upload/image/20231217/17a4c7f986c74a0b8cbab52639bd0637.jpg"/></p><p><strong>步骤三：</strong>析出的水不要倒掉，我们将他们一起倒入锅中，开大火将水烧开，并用锅铲不停的搅动，以免锅底糊掉。</p><p><img alt="西瓜皮能煮着吃吗（吃完的西瓜皮不要扔）(6)" src="/static/upload/image/20231217/14401883cd8943a6b68e90071840d740.jpg"/></p><p><strong>步骤四：</strong>糖水渐渐变得浓稠，这时就可以将火关掉了，关掉火以后手上的动作还不能停，等锅内的温度降下来之后，西瓜表面会有一层白色的糖沙，这也代表西瓜蜜饯就这么做好了。放凉以后就可以装进小馆子里，放置在阴凉的地方即可。</p><p><img alt="西瓜皮能煮着吃吗（吃完的西瓜皮不要扔）(7)" src="/static/upload/image/20231217/0a149e960eb842a8b568ff2f531e1efa.jpg"/></p><p>中国的美食千千万，东西先别扔，总会有一些你意想不到的吃法，由西瓜皮做出来的蜜饯，味道清甜不腻，营养价值高，最适合给小孩子当零食。自己亲手做的，也比较干净卫生。</p><p><img alt="西瓜皮能煮着吃吗（吃完的西瓜皮不要扔）(8)" src="/static/upload/image/20231217/127f48e74d954fa385304832666ae9cf.jpg"/></p><p>同样的方法也适用于冬瓜，若是吃腻了西瓜蜜饯，不妨再做做<strong>冬瓜蜜饯</strong>尝尝，但是挑选冬瓜的方法与西瓜稍有不同，<strong>冬瓜要挑老一些</strong>的，老一些的冬瓜做出来的冬瓜蜜饯会更好吃一些。</p><p><img alt="西瓜皮能煮着吃吗（吃完的西瓜皮不要扔）(9)" src="/static/upload/image/20231217/ca79f34a95d0487992025c5cffd0122f.jpg"/></p><p>不知道大家还有没有别的制作果糖的方法呢？现在都在提倡什么地摊经济，你们看我的技术若是摆地摊的话买点什么东西比较好呢？</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！