芹菜香干炒肉怎样炒好吃（花10分钟做一道菜）

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，今天小编就来说说关于芹菜香干炒肉怎样炒好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

芹菜香干炒肉怎样炒好吃

香干、猪肉香干清洗干净切段备用肥瘦相间猪肉切片备用芹菜清洗干净切段备用大蒜去皮切碎，辣椒切圈备用锅中水烧开放入芹菜加一勺食用油焯水一分钟即可捞起芹菜捞起放入冷水中锅中倒入适量的食用油加热至六成热放入肥肉小火慢煸出油。再放入瘦肉翻炒片刻倒入辣椒中小火翻炒倒入香干倒入蒜末翻炒均匀加一勺蚝油一勺生抽一勺料酒1/2小茶匙盐翻炒均匀再加少许的热水焖煮三分钟最后再放入芹菜1/2小茶匙味精翻炒均匀即可关火成品图一成品图二,