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番茄烧茄子怎么做外焦里嫩(浓郁美味的西红柿烧茄子)

发布时间:2025-03-14阅读(14)

导读大家好,我是食快乐,今天小编跟大家分享的是:西红柿烧茄子材料::西红柿,茄子,老抽,生抽,盐,鸡精1.茄子切长条,放入适量淀粉拌匀2.锅中倒油油温6成热下茄....

大家好,我是食快乐,今天小编跟大家分享的是:西红柿烧茄子

材料::西红柿,茄子,老抽,生抽,盐,鸡精

1.茄子切长条,放入适量淀粉拌匀

2.锅中倒油油温6成热下茄子炸炸至表面微焦捞出备用

3.锅中留底油倒葱姜爆香

4.加入西红柿,放入老抽,生抽盐和鸡精少许翻炒

5.倒入炸茄条继续翻炒均匀,最后撒入蒜粒翻匀即可

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