蒜苔炒腊肉的做法（大蒜炒腊肉）

导读>主料：湘西五花腊肉350克。>配料：干椒粉，大蒜200克，酱油，鸡精。>制作方法：1.将腊肉洗干净放至蒸锅，蒸40分钟后取出。2.将取出的腊肉改切成长6c....

>主料：湘西五花腊肉350克。

>配料：干椒粉，大蒜200克，酱油，鸡精。

>制作方法：

1.将腊肉洗干净放至蒸锅，蒸40分钟后取出。

2.将取出的腊肉改切成长6cm宽3cm的薄片。

3.将锅烧热，放入腊肉煸微卷。

4.干椒粉炒香。

5.加入大蒜叶出锅装盘。