芋头烧鸡怎么烧(芋头烧鸡做法好吃到放不下筷子)
发布时间:2023-12-17阅读(15)
<span class="answer">导读</span>食材:鸡、芋头。做法:1、鸡肉切块,洗净。小芋头去皮后对半切块泡在清水中2、锅中放适量的水,把鸡块放入,撇去血沫后捞出备用。锅里倒入油放入葱段、姜片、拍松的....<p><img alt="芋头烧鸡怎么烧(芋头烧鸡做法好吃到放不下筷子)(1)" src="/static/upload/image/20231217/8bb5c177ef974e75a4e6ef07825494bd.jpg"/></p><p>食材:鸡、芋头。</p><p>做法:</p><p>1、鸡肉切块,洗净。小芋头去皮后对半切块泡在清水中</p><p>2、锅中放适量的水,把鸡块放入,撇去血沫后捞出备用。锅里倒入油放入葱段、姜片、拍松的蒜瓣、八角,煸炒出香味。放入焯好鸡块翻炒两三分钟后,倒入料酒和老抽上色。</p><p>3、倒入开水淹过鸡块,盖上锅盖转中小火炖半小时。汤汁收到一半的时候放入2勺白糖和适量的盐,放入芋头块再炖十五分钟这样。</p><p>4、大火收汁,最后撒上点小香葱段即可。</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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