自制凉拌藕丁（10万豆友收藏的凉拌藕丁做法）

导读，我来为大家科普一下关于自制凉拌藕丁?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!自制凉拌藕丁花生米清洗干净先小火煮上。鲜藕去皮泡醋水中防止氧化胡萝卜切小丁藕切....

，我来为大家科普一下关于自制凉拌藕丁?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

自制凉拌藕丁

花生米清洗干净先小火煮上。鲜藕去皮泡醋水中防止氧化胡萝卜切小丁藕切小丁泡醋水中黑木耳撕小朵，先入开水焯再倒入胡萝卜最后倒入藕丁，心里默数到20，起锅，这样能保持藕的嫩脆。煮好的花生米去水倒入拌菜的器皿再倒入焯好的藕丁和胡萝卜丁，黑木耳入盐，糖，橄榄油，鲜酱油，醋调入自制的辣椒油和葱油拌匀，爽口美味的拌藕丁等着你的品尝。凉菜,拌,