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蒸海虹肉的做法（粉蒸海虹的做法）

发布时间：2025-03-14阅读( 10)

导读1.选择新鲜的海虹，个头稍微大一些，一斤可以称7个左右，去除海虹表面脏物，刷洗干净2.洗干净后擦干表面水份3.粉丝凉水浸泡20分钟，海虹从中间扒开，亮粉丝盘....

1. 选择新鲜的海虹，个头稍微大一些，一斤可以称7个左右，去除海虹表面脏物，刷洗干净

2. 洗干净后擦干表面水份

3. 粉丝凉水浸泡20分钟，海虹从中间扒开，亮粉丝盘在海虹底部，表面从下到上依次放入蒜末，剁椒，小葱，水开后入锅蒸4分钟

4. 出锅后，起锅热油，将蒸鱼豉油淋在海虹上，热油后，将油撒在海虹上，放入香菜，即可

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