夏日必学凉拌面（来个凉拌面开开胃口）

导读天气热了，最容易让人没有胃口，总是喜欢吃一些冰凉可口的食物，就连我们最常吃的主食也喜欢越凉越好。那就来个简单的凉拌面吧，酸辣可口，凉爽过瘾，非常开胃。做法简....

天气热了，最容易让人没有胃口，总是喜欢吃一些冰凉可口的食物，就连我们最常吃的主食也喜欢越凉越好。

那就来个简单的凉拌面吧，酸辣可口，凉爽过瘾，非常开胃。做法简单易学，经济实惠，我把方法分享给大家，下面一起来看。

【准备食材】: 面条，辣椒粉，葱花，蒜末，白芝麻，食用油，盐，白糖，生抽，陈醋，蚝油，黄瓜丝，香菜，花生米

首先把面条煮熟后，再用冷水过凉，这样面条才会更筋道。

然后碗中放辣椒粉，葱花，蒜末，白芝麻，泼上热油激发出香味。

下面开始调味放盐，白糖，生抽，陈醋，蚝油，一点白开水，搅拌均匀。

接下来冲过凉的面，上面放黄瓜丝，香菜，花生米，淋上调好的料汁。

抓拌均匀就可以直接开吃啦，这样做出来的面条爽口又开胃，而且还不会烫嘴。一道爽口的凉拌面就做好了，喜欢吃的朋友可以动手做做，我们下期见！