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电压力锅使用方法(电压力锅红烧肉)

发布时间:2025-03-18阅读(14)

导读作者:雨中的蔷薇用料猪五花肉500克葱一棵葱沫少许姜两片蒜一瓣植物油10克冰糖10克蚝油10克五香粉少许精盐5克鸡精适量料酒10克香叶2片做法步骤1、买来猪....

作者:雨中的蔷薇

用料

猪五花肉 500克

葱 一棵

葱沫 少许

姜 两片

蒜 一瓣

植物油 10克

冰糖 10克

蚝油 10克

五香粉 少许

精盐 5克

鸡精 适量

料酒 10克

香叶 2片

做法步骤

1、买来猪五花肉,买肉的给切好了!回来洗干净就好!

2、锅内放水,把肉块放入,加入料酒,开大火烧开去血沫

3、水开煮五分钟后,关火

4、捞出用凉水冲干净

5、锅内放油放冰糖

6、用铲子不停铲动,让冰糖融化变色

7、倒入焯好水的肉,放入蚝油,让肉均匀上色

8、倒入电压力锅内,加葱,姜,蒜,香叶,五香粉,精盐,鸡精

9、盖好锅盖按煮肉键

10、待高压锅自动停止工作,气阀下落,开锅,放入葱沫,即可

11、装盘OK了,开动吧!

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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