四季豆炒牛肉橄榄菜（好吃的橄榄菜炒四季豆）

导读，下面我们就来说一说关于四季豆炒牛肉橄榄菜?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!四季豆炒牛肉橄榄菜四季豆在砧板上摆放整齐，菜刀倾斜，将四季豆切得短小又有斜切....

，下面我们就来说一说关于四季豆炒牛肉橄榄菜?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

四季豆炒牛肉橄榄菜

四季豆在砧板上摆放整齐，菜刀倾斜，将四季豆切得短小又有斜切口。这样的目的是为了更容易吸收酱料的味道橄榄菜要选择潮汕地区的口味会比较正宗。蒜压成泥。红色杭椒切成小片，细心的小伙伴们会发现惠将红椒的籽去掉了，这样红椒的辣味只有一点点锅内清水烧开后，将四季豆焯水。四季豆不焯水想炒熟的话会比较费劲，焯水既可以减少农药残留，又保证了四季豆必须是熟的。这里焯水的时间可以稍微长一些焯水捞出后立刻过冷水，为了保证口感的脆和颜色的绿锅内入一点点油，倒入蒜泥、橄榄菜和红椒爆香倒入四季豆翻炒，入一勺盐最后是放了一勺生抽提鲜，如果口味偏淡，这个步骤可以省略。中国菜,家常菜,炒,午餐,