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大虾最简单的做法10分钟做好(大虾怎样做才好吃)

发布时间:2023-12-17阅读(15)

<span class="answer">导读</span>大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。大虾是一种营养丰富的海产品,也是生活中不可或缺的美食,做法也有很多种,比....<p><strong>大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。</strong></p><p>大虾是一种营养丰富的海产品,也是生活中不可或缺的美食,做法也有很多种,比如蒜蓉大虾,椒盐大虾,红烧大虾等等。</p><p><img alt="大虾最简单的做法10分钟做好(大虾怎样做才好吃)(1)" src="/static/upload/image/20231217/6f0adce1-a224-43f6-9142-5b59102f9710.jpg"/></p><p>今天就给大家分享一道四米大虾的做法,简单实用,风味独特,喜欢自己做美食的朋友,有空可以试试。</p><p><img alt="大虾最简单的做法10分钟做好(大虾怎样做才好吃)(2)" src="/static/upload/image/20231217/8bd62612b69e49128535224c3e154389.jpg"/></p><p><strong>具体做法请看我们的操作:</strong></p><p>准备海虾10个左右,先剪去虾须和虾脚,再从虾背处片开,便于海虾入味。</p><p>然后取出虾线,放入盆中,用清水淘洗干净。</p><p><img alt="大虾最简单的做法10分钟做好(大虾怎样做才好吃)(3)" src="/static/upload/image/20231217/3ef55b61fab142ef9160bbb47704fb1e.jpg"/></p><p><strong>接下来把海虾腌制一下。</strong></p><p>盆里加入食盐,胡椒粉各一克,料酒适量去腥,生姜一小块切成片,放入盆中,搅拌均匀,腌制10分钟。</p><p><img alt="大虾最简单的做法10分钟做好(大虾怎样做才好吃)(4)" src="/static/upload/image/20231217/e29494462ac242eb8d514a1e10d516cc.jpg"/></p><p>青椒半片,先切成条,再切成青椒粒,红椒半片同样切成粒,和青椒放在一起,用来配色。</p><p>大葱半根切成葱花,生姜一块,先切成姜丝,再切成姜粒,一起放入盆中备用。</p><p><img alt="大虾最简单的做法10分钟做好(大虾怎样做才好吃)(5)" src="/static/upload/image/20231217/079103c06b6e458caa67e9e43b105b08.jpg"/></p><p><strong>等食材准备好以后,我们开始进行下一步操作:</strong></p><p>准备一个小盆,抓入一把玉米淀粉,加入适量清水,搅拌成稀一些的淀粉糊,再加入少许植物油拌匀,加入植物油有起酥的作用。</p><p><img alt="大虾最简单的做法10分钟做好(大虾怎样做才好吃)(6)" src="/static/upload/image/20231217/7b027a94f01b4a42a63e1d23a10ba301.jpg"/></p><p>然后放入腌好的海虾,裹匀淀粉糊备用。</p><p><img alt="大虾最简单的做法10分钟做好(大虾怎样做才好吃)(7)" src="/static/upload/image/20231217/d5e892100745414b92765fd846512fe8.jpg"/></p><p>起锅倒入食用油,油温至6成热时撤火,下入拌好的海虾,用勺子翻动几下,使海虾受热均匀,开小火炸3分钟左右,炸至海虾金黄酥脆时,就可以捞出控油。</p><p><img alt="大虾最简单的做法10分钟做好(大虾怎样做才好吃)(8)" src="/static/upload/image/20231217/6f4e2923a5714f10b67c5f5f320decaf.jpg"/></p><p>锅内留少许底油,放入青红椒和葱姜爆香,倒入炸好的海虾,快速翻炒几下。</p><p><img alt="大虾最简单的做法10分钟做好(大虾怎样做才好吃)(9)" src="/static/upload/image/20231217/eb857d5710e94e5680b35f9b6a4363cc.jpg"/></p><p>加入<strong>食盐2克,白糖1克,辣椒面1克,孜然粉1克,花椒粉1克</strong>,撒上少许白芝麻,淋入少许明油,上火快速翻炒均匀,即可关火起锅装盘,最后再把青红椒粒盛到盘中,就可以上桌食用了。</p><p><img alt="大虾最简单的做法10分钟做好(大虾怎样做才好吃)(10)" src="/static/upload/image/20231217/1040981614904952a064354d5051bc52.jpg"/></p><p>好了,这道香酥可口的四米大虾就做好了,学会了就在家试试吧。</p><p><strong>下面是所用到的食材和调料</strong></p><p><strong>食材:海虾或河虾,青红椒,生姜,葱花,淀粉,白芝麻</strong></p><p><strong>调料:食盐,胡椒粉,白糖,辣椒面,孜然粉,花椒粉</strong></p><p><strong>如果你有不同的建议,欢迎在评论区留言</strong>,<strong>感谢大家的观看,如果喜欢我们的文章,请帮忙点赞和转发,敬请关注第一名厨,我们下期再见。</strong></p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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