葱油花卷的制作方法（正宗葱油花卷儿自己在家做）

By 囿于厨房的若水

用料

• 中筋面粉 300克
• 酵母 3克
• 盐 3克
• 糖 10克
• 小葱 2根～3根
• 食用油 50克

做法步骤

1、发面团 醒好 擀成薄片 依次抹上熟油 撒上十三香粉 食盐 葱花碎 卷好 篦子抹油 依次放入花卷 蒸熟即可

2、关火 捂10分钟 出锅即可

3、蒸花卷期间 备菜和汤

4、鸡蛋汤 配花卷 不干不腻 冬天的晚餐 暖暖的

中筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴

主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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