怎么炖河蚌好吃又简单（河蚌最好吃的做法）

导读，我来为大家科普一下关于怎么炖河蚌好吃又简单?以下内容希望对你有帮助!怎么炖河蚌好吃又简单河蚌请菜场的师傅杀好，且要敲一下回家用盐腌制五分钟，冲洗一下，放入....

，我来为大家科普一下关于怎么炖河蚌好吃又简单?以下内容希望对你有帮助!

怎么炖河蚌好吃又简单

河蚌请菜场的师傅杀好，且要敲一下回家用盐腌制五分钟，冲洗一下，放入锅中煮沸，加入黄酒，然后沥水、洗净五花肉冼净、切块洗好的河蚌与五花肉一起放入锅中煮沸，加入黄酒，姜、茴香，然后调味，加二汤勺生抽，老抽与鲜酱油各一汤勺，加一小块冰糖，倒入高压锅，煮沸后压十分钟煮酥后，再倒入锅中，煮半小时左右，收汁，可以开吃啦,