毛巾卷蛋糕做法教程（最靠谱最好吃最详细的毛巾卷蛋糕做法）

导读，接下来我们就来聊聊关于毛巾卷蛋糕做法教程?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!毛巾卷蛋糕做法教程1.细砂糖加入牛奶用手动搅拌器搅拌至糖溶化。2.然后加入....

，接下来我们就来聊聊关于毛巾卷蛋糕做法教程?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

毛巾卷蛋糕做法教程

1.细砂糖加入牛奶用手动搅拌器搅拌至糖溶化。2.然后加入鸡蛋搅拌均匀。3.筛入低筋面粉和抹茶粉搅拌至无颗粒。4.黄油提前融热水溶化。5.加入溶化好的黄油搅拌均匀。6.把搅拌好的面糊过筛，静置20分钟，备用。7.不粘锅中火加热，加入一勺面糊转一圈摊成一个蛋饼，饼底部起小泡泡，即可倒扣。8.把煎好的皮全部重叠起来，用戚风模具底印出皮的大小，修平整即可。9.然后，一张叠一张的铺开，备用10.糖粉加入奶油提前备用。11.用电动打蛋器打发至湿性发泡。12.在班戟皮抹上一层淡奶油，用抹刀抹平，把上下圆的边折叠进来。13.在将班戟皮从左到右卷起来。14.卷好后，用保鲜膜包起，放冰箱冷藏30分钟。,