发布时间:2025-03-19阅读( 11)
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“春节期间,餐桌上全部都是大鱼大肉,大家都有腻的感觉,今天来一道清肠菜,炖白菜冻豆腐粉条。”
主料
- 白菜 (4片)
- 冻豆腐 (300克)
- 粉条 (50克)
- 胡萝卜 (1个)
将白菜洗净切成条,胡萝卜切成片。粉条提前用凉水浸泡1小时以上。
锅中倒入油,放入肉片煸炒,再放入葱姜煸香。
倒入切好白菜、胡萝卜煸炒。
放入冻豆腐、粉条,倒入开水炖10分钟左右。
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