木耳吃法大全（凉拌木耳菜的做法）

By yuan的美食小铺 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 木耳菜 200g
• 彩椒 红黄色各半个
• 蒜瓣 一个
• 盐 5g
• 香油 两滴
• 清水 500ml

做法步骤

1、青菜洗净

2、锅内防水加少量盐烧开

3、水开放入木耳菜

4、颜色变的更绿就可以盛出，不要时间太长。盛出后用冷水过一下

5、撰干菜的水粉，加入蒜末、彩椒丝、盐、香油拌匀既可

6、清口不油腻

小贴士

才不要烫时间太久，否则撰干时容易出粘液。

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