小炒肉腐竹怎么做（下班还点啥外卖）

导读，我来为大家讲解一下关于小炒肉腐竹怎么做?跟着小编一起来看一看吧!小炒肉腐竹怎么做腐竹用温水泡软，猪肉切片。蒜拍碎，姜切丝，青蒜切小段。猪肉用盐，少许料酒，....

，我来为大家讲解一下关于小炒肉腐竹怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

小炒肉腐竹怎么做

腐竹用温水泡软，猪肉切片。蒜拍碎，姜切丝，青蒜切小段。猪肉用盐，少许料酒，酱油，鸡精，淀粉腌制片刻。热锅！热油，下姜蒜爆香。放入腌好的猪肉，翻炒片刻，盛出备用。泡软的腐竹沥干水份，倒入锅中翻炒，加适量盐和鸡精。再倒入炒好的肉炒匀，少许淀粉加水搅匀，倒入锅中。出锅前撒入青蒜即可。成品图中国菜,家常菜,炒,香,午餐,晚餐,