香辣酱炒鱿鱼（韩式辣酱炒鱿鱼）

导读难度：切墩(初级)时间：10~30分钟主料鱿鱼1条洋葱半个胡萝卜半根韩式辣酱炒鱿鱼的做法步骤1.将鱿鱼收拾干净，冲洗干净，切成条。2.水中放姜片和料酒，开锅....

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
鱿鱼1条	洋葱半个
胡萝卜半根

韩式辣酱炒鱿鱼的做法步骤

1. 将鱿鱼收拾干净，冲洗干净，切成条。

2. 水中放姜片和料酒，开锅后放入鱿鱼丝，鱿鱼变色后迅速捞出。

3. 锅中放油，煸炒胡萝卜和洋葱丝，待洋葱丝炒软加入韩式辣酱。

4. 加入韩式辣酱后加生抽和糖，翻炒。最后加入飞水的鱿鱼丝，迅速翻炒关火。

5. 最后撒上熟白芝麻和香葱即可盛盘。