好吃自贡（这次我只服自贡）

国内的各大美食城市纷纷参赛

据不完全统计，总共有340个城市同步PK

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其中，我大四川的自贡市目前已荣登榜首！

现在已经获得了138.5万投票

足足比第二名上海多了70多万

厉害了我大四川！厉害了我大自贡！

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要说自贡的美食，近几年有多么火？

“食在四川，味在自贡”

自贡的美食真的是传奇一般的存在！

1、舌尖上的中国第二季

曾经一部火爆祖国大江南北的纪录片《舌尖上中国》，2014年特地来自贡拍摄了美食，以及盐帮菜的发展历程，为自贡美食今后的火爆，奠定了基础！

2、十二道锋味

一档由谢霆锋、陈伟霆等主演的十二道锋味，2015年7月在自贡开拍，一路从盐业历史博物馆，燊海井、花海、仙市古镇，一共开启了3天的美食之旅。

3、央视《城市1对1》栏目

2016年1月，央视《城市1对1》栏目来到了自贡，带着对四川美食的疑问，一起来到了自贡，探寻那些最地道的自贡味道！

4、央视10频道《味·道》

2016国庆特别节目《味·道》“我的味·中国味”自贡专辑，起源于自贡的水煮牛肉、鲜嫩的梭边鱼、霸气的牛蹄熊掌......仅凭超高的颜值就征服了全国观众！

5、《多彩华夏》

激昂有力的盐工号子、节日小吃火鞭子牛肉、别具一格的自贡灯会、垂涎欲滴的富顺豆花，因盐设市的自贡这次厉害了，登上了中央电视台科教频道。

起于东汉时的盐帮菜

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说起自贡，又不得不提起盐 帮 菜！盐帮菜起源于东汉时期，以“味厚香浓、辣鲜刺激”得到世界各地食客的追捧，对！你没有看错，是世界各地！

说了这么多，自贡美食究竟有哪些呢

请带好纸巾，往下看！

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早 餐

作为嗜吃如命的自贡人

美好的一天必定是从一顿丰富的早餐开始！

师专面包

富顺豆花

蜀江春包子

鸡婆头

五星街抄手

长生面

叶儿粑

跳水兔子面

红糖锅盔

午 餐

自贡人的午餐

简单，却让人好吃到流泪！

桥头三嫩

大安烧牛肉

牛佛蒸笼

春华路蘸水菜

火爆黄喉

火爆兔肚

晚 餐

晚餐才是，自贡美食的开始！

水煮兔肚

鸿鹤鲜锅兔

厕所兔

陈氏璧山兔

老街兔

菌汤兔

尖山烤兔

盘龙黄鳝

风萝卜蹄花汤

大公羊羊肉汤

夜 宵

一座城市的味蕾就此打开！

爆炒脆螺

理工小龙虾

跳水蛙

长土炸土豆

易容烧烤

长江烤鱼

煤炭坝干锅

宏发饭店仔姜蛙

特色本土美食

这些都是自贡本土的特色美食！

冷吃兔

冷吃牛肉

火边子牛肉

水煮牛肉

粑粑肉（香碗）

牛佛烘肘

李记卤菜

自贡凉拌菜

艾叶土鸡脚

小 吃

檀木林炸土豆

葡萄井凉糕

豆腐脑水粉

锅盔凉粉

红糖冰粉

凉皮卷

食在四川，味在自贡