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蒜炒羊肉的做法大全集（蒜黄炒羊肉独家）

发布时间：2025-03-25阅读(68)

导读“今年把蒜黄放在暖气旁边，长的又好又快。这是第4次收获啦。”食材明细主料蒜黄1把羊肉60g辅料胡萝卜小许食用油小许调料食盐半克咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难....

“今年把蒜黄放在暖气旁边，长的又好又快。这是第4次收获啦。”

食材明细

主料

  • 蒜黄1把
  • 羊肉60g

辅料

  • 胡萝卜小许
  • 食用油小许

调料

  • 食盐半克
  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度
蒜黄炒羊肉的做法步骤
  • 1第四茬的蒜黄又长高啦。

  • 2采一把，洗净。

  • 3蒜黄切段，胡萝卜洗净切丝。

  • 4原味羊肉。

  • 5羊肉撕成肉丝。

  • 6热锅冷油。

  • 7油热放胡萝卜和食盐。

  • 8翻炒至菜丝变软。

  • 9放羊肉和蒜黄根部。

  • 10翻炒至蒜黄断生。

  • 11放菜叶。

  • 12翻炒均匀即可。

  • 13起锅装盘。

  • 14成品。

使用的厨具：不粘锅

所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜

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