猪肉白菜包制作方法（蒸出来的猪肉白菜包）

By 带你吃喝玩乐

用料

• 面粉 500克
• 猪肉 500克
• 圆白菜 500克
• 盐 适量
• 料酒 2勺
• 葱 2根
• 香油 适量
• 鲜酵母 10克
• 胡椒粉 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 生姜末 少许
• 鸡精 少许

做法步骤

1、为了去腥，肉馅中倒入料酒搅拌均匀，再加入葱碎、姜末、生抽、老抽、香油、蚝油、食盐、鸡精、黑胡椒粉，持续搅拌

2、面粉、鲜酵母倒入水，面粉揉至光滑不粘手，放入面盆用保鲜膜盖上，自然发酵60分钟

3、包好

4、提前将水灌入宜盾普微蒸烤一体机，水饺放入烤盘中

5、出炉

6、超好吃

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