水芹和什么一起炒好吃（素炒水芹菜）

导读作者：寒梅_nupn用料水芹菜一斤半大蒜子两瓣小米椒三个做法步骤1、新鲜采摘的水芹菜一把2、将水芹菜的老梗，老叶摘干净后，将芹菜冲洗干净3、将大蒜子米椒切碎....

作者：寒梅_nupn

用料

水芹菜 一斤半

大蒜子 两瓣

小米椒 三个

做法步骤

1、新鲜采摘的水芹菜一把

2、将水芹菜的老梗，老叶摘干净后，将芹菜冲洗干净

3、将大蒜子米椒切碎

4、将锅烧热后加入一大坨猪油（水芹菜吸油，所以油得多放点），融化后加入蒜子及米椒炒香后，加入水芹菜翻炒片刻，在加入盐，鸡精炒匀

5、装盘出锅

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）