正宗牛肉饼做法图解大全集（有着最正宗的家乡味道）

导读这家店是一对河北夫妻开的整个店最多坐10人专门做北方风味的肉饼吃完还要买两盒打包那种~『每天现做』店里就两夫妇自己打理每天客人到店就现擀饼皮现烙香河肉饼是河....

这家店是一对河北夫妻开的

整个店最多坐10人

专门做北方风味的肉饼

吃完还要买两盒打包那种~

『 每天现做 』

店里就两夫妇自己打理

每天客人到店就现擀饼皮现烙

香河肉饼是河北的特色

传说乾隆吃完它之后称赞它“忘却天下珍”

今天我也get了乾隆同款肉饼

『 香河肉饼 』

一张饼是3两面粉3两肉分量很足

肉馅夹在软软的饼皮里

一层一层叠起来

让人食欲大增

做的过程每一个步骤都很有讲究

一定要看准时机

出来的饼皮焦香脆

肉汁也收得刚好

一口下去

肉香、油脂香和饼皮焦香在嘴里迸发

口感恰到好处

却不互相抢戏 绝了！

『 北方人最想念的味道 』

大叔买肉切菜 阿姨烙饼

（一口狗粮 猝不及防）

店面很小只有4张桌子

只卖4样东西

这里的味道是河北老乡

也是北漂过的人会来寻的味道

香河肉饼

地址：深圳市龙华区梅龙大道733号

营业时间：07:20-22:00

人均：13元

-END-

编导/浩然

摄像/Henry

后期/琉璃

编辑/苑如

平面/佳怡

欢迎关注觅食迹

带你寻找犄角旮旯的美食