蒲公英最佳食用方法（蒲公英这么用败火）

导读如果大家想学什么菜或者有什么意见建议，欢迎在评论区留言哦。关注会做饭的小学生学更多家庭美味蒲公英既是一种药材又是一种食材，我们在日常食用过程中必须注意到蒲公....

如果大家想学什么菜或者有什么意见建议，欢迎在评论区留言哦。关注会做饭的小学生学更多家庭美味

蒲公英既是一种药材又是一种食材，我们在日常食用过程中必须注意到蒲公英的药用价值和食用价值，因此今天就来学两种常用的蒲公英烹饪方法【凉拌蒲公英】和【蒲公英红豆糯米粥】

至于蒲公英的药用价值有什么，我们在这里不便评论，有兴趣的可以点击文末相关链接查看专业解释

【凉拌蒲公英】

原料：

;蒲公英250g;香油适量;盐适量;糖适量;生抽适量;醋适量;胡椒粉适量

步骤：

第一步：嫩蒲公英去除黄叶，放水里清洗干净。

第二步：捞出控干水份。

第三步：起锅放半锅水，煮开。倒入蒲公英淖水。

第四步：捞出晾凉。

第五步：放在案板上切成段。

第六步：加入盐，糖，生抽，醋，拌匀。

第七步：最后再加入胡椒粉和香油拌匀。一道凉拌蒲公英就完成了。

第八步：成品图！

【小贴士】

蒲公英下锅淖水时间不能太长，颜色变翠绿立马捞出。

【蒲公英红豆糯米粥】

原料：

;红豆50g;糯米50g;蒲公英2棵;清水适量;白糖1勺

步骤：

第一步：准备好食材。

第二步：蒲公英摘洗干净，用水泡上。

第三步：泡好的蒲公英切段，也可切沫。

第四步：豆子是提前泡好的。

第五步：豆子、糯米放入锅内。

第六步：加入清水，开始熬煮。

第七步：大约20分钟就好啦。

第八步：加入蒲公英碎。

第九步：搅拌均匀，再上火烧开就可以食用啦。

第十步：盛碗。

第十一步：加入白糖，来张美照！