蜜汁爆鱼的做法（橄享国民味热烹更美味）

导读鱼籽鱼泡是蛋白质很高的食物，可以补脑补充胶原胶蛋白，很适合高中生，今天女儿回家，做她喜欢的菜，健康又营养，重要的是千金难买她喜欢。视频请看到最后，有亮点，呵....

鱼籽鱼泡是蛋白质很高的食物，可以补脑补充胶原胶蛋白，很适合高中生，今天女儿回家，做她喜欢的菜，健康又营养，重要的是千金难买她喜欢。 视频请看到最后，有亮点，呵呵。

By K一小灶

用料

• 鱼泡 100g
• 芹菜 50g
• 小红尖辣椒 1个
• 青蒜 2根
• 姜 6片
• 鱼籽 20g
• 豆瓣酱 12g
• 醋 3g
• 油 20g

做法步骤

1、准备所有食材。鱼泡清洗干净，扎破，防止炒的时候象气泡一样爆开。

2、油热后加豆瓣酱炒香。

3、下姜蒜爆香后，下入鱼籽鱼泡翻炒。

4、下入芹菜翻炒10秒，锅边淋上食醋，出锅。

5、拉个黄瓜片做装饰，详见视频，视频有亮点哦。

6、摆个盘，ok了。酱香浓郁，鱼泡爽脆，迅速补充脑力哦。

小贴士

1.豆瓣酱不要炒太久，用小火即可。 2.下鱼泡时，用大火快炒。

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