在家就能做的爆米花做法（想吃爆米花不用买）

<span class="answer">导读</span>爆米花是一种大人小孩都爱吃的小零食，平时看电影的时候，都少不了爆米花，可是外面卖的爆米花，一小桶都得20几块，吃着实在心疼。其实爆米花自己在家就能做，1块钱....<p><img alt="在家就能做的爆米花做法（想吃爆米花不用买）(1)" src="/static/upload/image/20231217/6f298235968c48a481fa7b0ee5bdcd22.jpg"/></p><p>爆米花是一种大人小孩都爱吃的小零食，平时看电影的时候，都少不了爆米花，可是外面卖的爆米花，一小桶都得20几块，吃着实在心疼。其实爆米花自己在家就能做，1块钱能爆一大锅，没有任何添加剂，健康又美味。</p><p><img alt="在家就能做的爆米花做法（想吃爆米花不用买）(2)" src="/static/upload/image/20231217/0a38710d23ec463c890e903627e63169.jpg"/></p><p>今天给大家分享一款焦糖爆米花的做法，零难度，3分钟就能爆一大锅，成本只要1块钱，经济实惠又好吃。做法特别简单，看一遍就会。</p><p><img alt="在家就能做的爆米花做法（想吃爆米花不用买）(3)" src="/static/upload/image/20231217/a70f93cfcf16492ab7aacd6b20baf778.jpg"/></p><p><strong>----【焦糖爆米花】----</strong></p><p><strong>食材：玉米60克 白糖15克 玉米油20克</strong></p><p><strong>厨具：黑乐砂锅一个</strong></p><p>1，玉米粒洗净，沥干水分，备用。爆米花的玉米是专用的小玉米，爆开率非常高，也不贵，十几块钱买了一大包，剩下的还可以做很多次呢。</p><p><img alt="在家就能做的爆米花做法（想吃爆米花不用买）(4)" src="/static/upload/image/20231217/07c18a50661c48b4b7b8463200e62850.jpg"/></p><p></p><p>1，黑乐砂锅里放入玉米油，白糖，玉米粒，开中小火，不停翻炒。注意：不要用普通砂锅来爆米花哟，因为不是所有的砂锅都能干烧的，我用的是黑乐砂锅，干烧急冷都不裂，所以没问题的。</p><p><img alt="在家就能做的爆米花做法（想吃爆米花不用买）(5)" src="/static/upload/image/20231217/0e4e7d317d7542cbac0ad4d354f5461e.jpg"/></p><p>2，炒至锅里开始有玉米粒爆开，即可盖上锅盖。</p><p><img alt="在家就能做的爆米花做法（想吃爆米花不用买）(6)" src="/static/upload/image/20231217/d5b00a13dbca466ba47e423868a41cda.jpg"/></p><p>3，调成微小火，锅中会有噼里啪啦玉米粒爆开的声音，等到声音逐渐消失了，爆米花就制作完成了。（爆玉米的时候，中途要端起砂锅摇晃几下，让玉米受热均匀，避免粘锅糊底。注意要带上隔热手套哦，防止砂锅烫手）</p><p><img alt="在家就能做的爆米花做法（想吃爆米花不用买）(7)" src="/static/upload/image/20231217/ad76f7ab953a4f3f93c0d1500976556e.jpg"/></p><p>4，香喷喷的焦糖爆米花就做好了，焦香酥脆，特别好吃。</p><p><img alt="在家就能做的爆米花做法（想吃爆米花不用买）(8)" src="/static/upload/image/20231217/c5e9f5703d4142118b95bc2fba43fccc.jpg"/></p><p>5，盛出来稍微晾凉一下就可以开吃啦！喜欢的朋友一起试试吧！</p><p><img alt="在家就能做的爆米花做法（想吃爆米花不用买）(9)" src="/static/upload/image/20231217/05f6ad9d738643c9a780c42732112a7a.jpg"/></p><p><strong>小贴士：</strong></p><p>1，不要用普通砂锅来爆米花哟，因为不是所有的砂锅都能干烧的，我用的是黑乐砂锅，干烧急冷都不裂，可以在燃气灶上用最大火干烧，无论干烧多久都可以立即倒入冰块急冷不裂。</p><p>2，爆米花的玉米是专用的小玉米，爆开率非常高，大家在购买的时候不用弄错了哦！</p><p>3，在爆米花的过程中，中途要端起砂锅摇晃几下，让玉米受热均匀，避免粘锅糊底。（注意要带上隔热手套哦，防止砂锅烫手）</p><p>4，在玉米粒还没爆完时，千万不能把锅盖打开，不然爆米花会爆到到处都是哦！</p><p><strong>大家好，我是小鱼私厨，美食领域原创作者，每天分享健康，简单的美食，如果您喜欢，欢迎转发，点赞，收藏，让更多爱美食的人一起分享。如果您对我的食谱有不同看法和建议，记得给我留言哦 ！</strong></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！