漂亮又好吃的三鲜炒饭（好吃到流泪的三宝酱炒饭）

导读孩子提出想吃这个，说好几年没吃了，很是想念这个味道！于是敢去菜场买了需要的料，开始做起来，蒜还是孩子剥的，自己想吃就只有自己动手了。By晴子丝琪用料开洋（虾....

孩子提出想吃这个，说好几年没吃了，很是想念这个味道！于是敢去菜场买了需要的料，开始做起来，蒜还是孩子剥的，自己想吃就只有自己动手了。

By 晴子丝琪

用料

• 开洋（虾仁干） 150克
• 蒜末 150克
• 辣椒干末 100克
• 生抽 50克
• 水 100克
• 色拉油 300克

做法步骤

1、把所有的料都打成末

2、把油倒入锅里，热了加入蒜末，熬出点香味，倒入其他两种料.

3、把所有的料都加进来，熬大概30分钟左右，一边熬一边搅拌，不然容易垫底，烧焦.一边熬这个香味弥漫了整个家里，味道好像和XO酱相似

4、熬好后大概是这样的，直接炒饭吃或拌饭都是比较香的，不会吃辣的可以少放点.

5、饭里面我没有加另外的调料，就这个酱味道够咸了。

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