正宗黄姑鱼的做法大全（草鱼的三种做法）

<span class="answer">导读</span>草鱼不仅具有食用价值，而且还具有药用价值，草鱼的做法非常的多，用来腌制、用来红烧还可以用来炖煮烧烤的。草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，那....<p>草鱼不仅具有食用价值，而且还具有药用价值，草鱼的做法非常的多，用来腌制、用来红烧还可以用来炖煮烧烤的。草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，那你知道家常的有哪些吗?下面就简单的分享比较常见的做法。</p><p><img alt="正宗黄姑鱼的做法大全（草鱼的三种做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/2799e46c-32d1-4adb-a93c-c64532b7be6c.jpg"/></p><p>水底的草鱼</p><p><strong>一、油炸草鱼</strong></p><p>　　①买好草鱼、花椒、淀粉、盐和油。</p><p>　　②将草鱼处理干净，鱼身切段，加生姜和花椒以及盐腌制搅拌。</p><p>　　③半小时左右加上淀粉继续搅拌，起锅烧油，将鱼块缓慢下锅油炸，炸至酥黄即可出锅食用。</p><p><img alt="正宗黄姑鱼的做法大全（草鱼的三种做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/a5d3bf08-8f7e-4049-994e-9273ca10ede7.jpg"/></p><p>腊鱼</p><p><strong>二、腊鱼</strong></p><p>　　①备好草鱼、盐和花椒粒。</p><p>　　②将草鱼处理干净，然后将鱼划上几刀，洗好沥干了。</p><p>　　③备锅加上盐和花椒直接翻炒，炒熟后关火等待冷却，然后将鱼直接涂抹上花椒盐。</p><p>　　④用重物直接压在草鱼上等待三天，之后拿出挂在太阳下晾晒即可。</p><p><img alt="正宗黄姑鱼的做法大全（草鱼的三种做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/8db06ae6-1124-404c-9776-47b7a0581a75.jpg"/></p><p>清炖草鱼</p><p><strong>三、清炖草鱼</strong></p><p>　　①先准备好一条草鱼、葱、生姜、蒜和香菜，再备好了鸡粉和味精以及食用油。</p><p>　　②将草鱼清洗干净，然后将其切段，葱姜切段切片备用，香菜切碎。</p><p>　　③备锅烧油，将葱姜蒜下锅翻炒，炒香后加上凉水烧煮。</p><p>　　④等待烧开后加鱼和生姜开始炖煮，十五分钟后加盐和味精以及鸡粉搅拌了。</p><p>　　以上就是关于几种美味草鱼的详细做法，喜欢的朋友不妨跟着来学学吧，当你吃惯了红烧时，油炸或者是清炖又或者是腌制的也不错哦。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！