麻辣羊蹄肉质鲜美真的太香啦（最爱的麻辣羊蹄做法教程大公开）

导读麻辣羊蹄的用料羊蹄4只葱姜若干料酒适量老抽适量盐适量海椒花椒若干八角香叶桂皮茴香若干麻辣羊蹄的做法步骤步骤一羊蹄洗净，整只冷水下锅加料酒焯水。可以多煮一会，....

麻辣羊蹄的用料

羊蹄 4只葱姜 若干料酒 适量老抽 适量盐 适量海椒花椒 若干八角香叶桂皮茴香 若干

麻辣羊蹄的做法步骤

步骤一

羊蹄洗净，整只冷水下锅加料酒焯水。可以多煮一会，羊蹄味道比较大

步骤二

羊蹄焯水的时候可以准备葱姜，辣椒花椒，八角桂皮，香叶茴香备用

步骤三

羊蹄焯水结束后捞出洗净，锅里油烧热放入葱姜炒香，接着放入准备的辣椒花椒和香料，倒一点料酒，加一点点火锅底料炒一下

步骤四

锅里加水放入羊蹄，倒几滴老抽上色，放一点盐。慢炖一个半小时（具体看羊蹄完全耙就可以了

步骤五

麻辣羊蹄完成了������������������������