黄鳝的10种吃法（爆炒黄鳝）

导读作者：Dora哚拉用料黄鳝300g姜葱适量辣椒2个洋葱1/4油适量盐少许生抽少许做法步骤1、材料洗净备好2、把黄鳝焯水3、焯好的黄鳝洗干净4、切段5、油烧至....

作者：Dora哚拉

用料

黄鳝 300g

姜葱 适量

辣椒 2个

洋葱 1/4

油 适量

盐 少许

生抽 少许

做法步骤

1、材料洗净备好

2、把黄鳝焯水

3、焯好的黄鳝洗干净

4、切段

5、油烧至9成热

6、配菜切块

7、倒入配菜大火爆炒

8、继续大火黄鳝倒入爆炒 2分钟

9、加入适量的盐 生抽 料酒调味 关火

10、装起

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