湖南好吃的豆角炒肉（名厨汁味圆中秋美味）

导读又缝中秋佳节，亲戚朋友聚在一起，一桌好菜必不可少，扁豆角炒肉沫，老少皆宜，超级好吃的家常菜快来get它的做法吧！By虫子小c姐的厨房日记用料扁豆角200g猪....

又缝中秋佳节，亲戚朋友聚在一起，一桌好菜必不可少，扁豆角炒肉沫，老少皆宜，超级好吃的家常菜快来get它的做法吧！

By 虫子小c姐的厨房日记

用料

• 扁豆角 200g
• 猪肉沫 100g
• 盐 半小勺
• 味达美臻品蚝油 1勺
• 六月鲜特级酱油 2勺
• 豆瓣酱 1勺
• 植物油 适量
• 葱姜蒜 适量

做法步骤

1、准备好所需食材及调料；

2、水开后扁豆角下水绰1分钟左右捞出沥干水分备用；

3、扁豆角切一下，葱姜蒜切好备用；

4、油热后倒入肉沫翻炒；

5、依次加入葱姜蒜、1勺豆瓣酱翻炒肉沫；

6、倒入切好的扁豆角翻炒；

7、加入2勺六月鲜特级酱油；

8、1勺味达美臻品蚝油调味；

9、最后加入半小勺盐；

10、超级下饭的扁豆角炒肉沫就做好喽！

小贴士

炒菜有了味达美臻品蚝油，特级酱油，炒出来的菜也特别香！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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