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蘑菇莜面汤的做法大全(香菇牛肉酱汤面)

发布时间:2025-05-12阅读(5)

导读10分钟早餐,有肉(有点少)有蛋有菌有菜还有碳水量不大,早上吃不了太多,这碗面好吃,简单且营养……By小馋食光用料香菇牛肉酱50g韭叶掛面1小把鸡蛋2个白菜....

10分钟早餐,有肉(有点少)有蛋有菌有菜还有碳水 量不大,早上吃不了太多,这碗面好吃,简单且营养……

By 小馋食光

用料

  • 香菇牛肉酱 50g
  • 韭叶掛面 1小把
  • 鸡蛋 2个
  • 白菜叶 1片
  • 小葱 1根
  • 香菜 1根
  • 姜 2片
  • 食用油 1勺
  • 生抽 1大勺
  • 香醋 1勺
  • 胡椒粉 1小勺
  • 油泼辣子 1大勺

做法步骤

1、先煮荷包蛋 准备辅材:香菇牛肉酱、小葱、姜末、香菜、白菜叶 调制料底:盐、胡椒粉、生抽、香醋、姜末、小葱、香菇酱的油

2、煮面,面煮到5分熟时放入白菜叶,再煮至面7分熟 料底中倒入开汤,激发出调料的香气 摆放好面、白菜叶,摆放好荷包蛋,加入香菇牛肉酱、油泼辣子,放好香菜

3、营养又美味~开吃

小贴士

面的做法有很多,这个是懒办法

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