红烧驴肉的正确方法（10万豆友收藏的红烧驴肉做法）

导读，现在小编就来说说关于红烧驴肉的正确方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!红烧驴肉的正确方法驴肉切麻将块冷水下锅，不要盖锅盖，大火煮开捞出洗净去血....

，现在小编就来说说关于红烧驴肉的正确方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

红烧驴肉的正确方法

驴肉切麻将块冷水下锅，不要盖锅盖，大火煮开捞出洗净去血沫和腥味。热油放入葱姜蒜八角花椒桂皮炒香。放入洗净的驴肉放入料酒继续翻炒。放入冰糖，生抽老抽继续翻炒上色。放入开水大火煮开，小火慢炖1.5小时左右，肉烂，放入盐和黑胡椒，大火收汁。盛出，撒上葱花即可。下饭菜,热菜,荤菜,炒锅,锅具,煮锅,午餐,晚餐,一家三口,无水印,