萝卜丝和鸡蛋怎么做才好吃（1个萝卜4个鸡蛋做法独特）

导读冬吃萝卜夏吃姜，白菜萝卜保平安，这句话流传至今。今天分享大家的就是用青皮萝卜做成的馅饼，做法简单好学，凉了也不会硬，主要用的食材有青皮萝卜、豆腐、粉丝、面粉....

冬吃萝卜夏吃姜，白菜萝卜保平安，这句话流传至今。今天分享大家的就是用青皮萝卜做成的馅饼，做法简单好学，凉了也不会硬，主要用的食材有青皮萝卜、豆腐、粉丝、面粉，食材简单，8分钟就能烙一锅，大人小孩都喜欢吃，下面一起来看看我是怎么做的这款饼。

用料：面粉，白糖，酵母，食用油，萝卜，豆腐，粉条，葱花，盐，五香粉，胡椒粉，花椒粉，虾皮

做法步骤：第一步：面粉400克加入一勺白糖，4克酵母，适量水和面

第二步：搅拌粘稠加适量食用油，在反复和面

第三步：盖上盖子拿到暖和的地方醒面

第四步：碗中打入四个鸡蛋，搅拌均匀

第五步：萝卜洗净，剁碎备用

第六步：豆腐剁碎备用

第七步：泡好的粉条也剁碎备用

第八步：起锅烧油，下入鸡蛋，用筷子快速搅拌，翻炒成鸡蛋碎丁盛出备用

第九步：起锅烧油，下入豆腐碎，萝卜碎，粉条碎，鸡蛋碎，加入盐，五香粉，胡椒粉，花椒粉，虾皮搅拌均匀

第十步：醒好的面切成梯子，擀成面饼，包入调好的馅料

第十一步：包好以后给表面刷一层油，按压成饼状

第十二步：平底锅抹油，下入饼，小火慢煎4分钟

第十三步：煎至一面金黄即可翻面，再煎四分钟

第十四步：煎至两面金黄即可出锅

怎么样，看着是不是很美味啊，好啦小昕今天的美食就做好啦，这个方法大家学会了吗？如果朋友们觉得这篇文章有帮助或者有趣的话，请点赞收藏关注，或者分享给你的家人朋友们。小昕每天都会和大家分享不一样的烹饪技巧和美食菜谱哦！