菠菜花生米怎么拌凉菜好吃（教你爽口解馋的麻辣花生拌菠菜）

导读欢迎大家，我是“中原辣哥”，喜欢美食的朋友，可以关注一下我们哦。品尝美食带来的快乐，不仅仅是身体上的欢愉，甚至还包括了精神上的喜悦。在春天这个时候，各种蔬果....

欢迎大家，我是“中原辣哥”，喜欢美食的朋友，可以关注一下我们哦。

品尝美食带来的快乐，不仅仅是身体上的欢愉，甚至还包括了精神上的喜悦。在春天这个时候，各种蔬果纷纷上市，其中美味的菠菜就是很好的选择。菠菜的烹饪方法有着很多，能够用来炒煮等等，尤其是我们大厨的那道麻辣花生拌菠菜更是让我印象很深，香而不腻，吃一口就不想放下手里的筷子啦。

麻辣花生拌菠菜这道美食做起来不是很麻烦，在滋味很棒的同时，也有着很高的营养价值，含有丰富的维生素等营养物质。接下来，我们就简单地给大家说一说教你爽口解馋的麻辣花生拌菠菜，营养美味超贴心，一大盘都不够吃。

美味的麻辣花生拌菠菜

食材：菠菜、桃园建民麻辣大花生、豆芽、粉丝、葱姜蒜、醋、香油、香菜、盐

做法：1、先把买来的菠菜择洗干净，去掉根部等杂质，切成段，放入热水里面，焯煮成熟后盛出来，沥干水；

2、接下来，把买来的豆芽淘洗干净，放入热水里，加入一点盐，焯煮好之后捞出来，过一下凉水；备用；

3、接着，把葱姜蒜分别洗净后，去掉杂质，切成葱花、姜丝和蒜末；把香菜择洗好，切成香菜碎；

4、往案板上倒适量的桃园建民麻辣大花生，用刀背压碎，放入干净的小碗；把粉丝泡入清水，泡好后捞出来，用剪刀剪成段；

5、拿一个干净的碗，放入切好的葱姜蒜，加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、醋、香油、盐，搅拌均匀，做成料汁；

6、往盛着菠菜的盆里，放入处理好的豆芽和粉丝，浇上搅拌好的料汁，撒些香菜碎，搅拌均匀；即可；

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