决明子怎样吃（决明子怎么吃效果好）

导读决明子具有清肝明目，润肠通便的功效，是家家户户用来泡茶是会放的一味药材，决明子还有调理目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结，浮肿，小便不利等症状....

决明子具有清肝明目，润肠通便的功效，是家家户户用来泡茶是会放的一味药材，决明子还有调理目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结，浮肿，小便不利等症状，那么决明子该怎么泡呢，一起和小编来学习下，泡决明子该怎么做功效最好，我来为大家科普一下关于决明子怎样吃?以下内容希望对你有帮助!

决明子怎样吃

决明子具有清肝明目，润肠通便的功效，是家家户户用来泡茶是会放的一味药材，决明子还有调理目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结，浮肿，小便不利等症状，那么决明子该怎么泡呢，一起和小编来学习下，泡决明子该怎么做功效最好。

脾虚便溏者慎服。决明子食物相克：决明子恶大麻子。

决明子做法指导：1.风热者，常与蝉衣、菊花等同用。2.肝火者，常配龙胆草、黄芩、夏枯草等同用。3.决明子清肝而明目，常与补养肝肾药如沙苑蒺藜、女贞子、枸杞子、生地等同用，以治青盲内障。4.近年来临床上又用于高血压病而呈现肝阳上扰、头晕目眩等症候者，常与钩藤、生牡蛎等同用。

决明子的功效

功效：主要功能为清肝明目、润肠通便，它可以用来治疗目赤肿痛、羞明多泪、目暗不明，头痛、眩晕，肠燥便秘；还可用于咽喉肿痛、咽喉糜烂性溃疡等症。另外，它还是降压、降脂的良药，由此还可以减肥，用于肥胖人的亚健康状态等。

决明子除含糖类、蛋白质、脂肪外，还含甾体化合物，大黄酚、大黄素等，还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。

现代药理研究证实，决明子所含的有效成分具有调节免疫、抑菌、抗癌、降血压、调节血脂及明目通便等作用。对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎球菌等均有不同程度的抑制作用；

通过作用于迷走神经有降压效果，可与传统降压药利血平相媲美；

通过导泻可减少肠道对胆固醇的吸收，并能反馈调节低密度脂蛋白的代谢；

能防治近视眼及老年性白内障等眼科疾病。能显著降低甘油三酯、胆固醇的含量，升高高密度脂蛋白、降低低密度脂蛋白。

决明子的作用

清肝明目

“案上漫铺龙树论，盒中虚捻决明丸。”这是唐代大诗人白居易的诗句，诗中所指治疗眼疾的决明丸的主要原料就是决明子。决明子，又叫草决明、还瞳子等，它是豆科草本植物决明或小决明的成熟种子，味苦、甘而性凉，清肝明目、润肠通便。

润肠通便

其缓泻作用适宜于便秘患者。便秘导致肠壁对滞留肠内毒素的吸收，长期便秘，易使人体衰老，也是结肠癌、痔疮等病的诱因，还是心脑血管疾病突发的成因之一，本品使排便顺畅而不稀薄，也无腹痛等不适之症，慢性便秘患者，常服无流弊。

降压调脂

其降血脂降血压的作用适宜于高脂血症、肥胖症、高血压症、冠心并动脉粥样硬化等心脑血管疾病患者。

制枕

另外生决明子还可外用，那就是做枕头，宋代文学家黄庭坚作诗“枕囊代曲肱，甘寝听芬苾，老眼愿力余，读书真成癖”，指的就是决明子枕。使用决明子枕有清热安神、明目助眠的作用。做枕头的方法很简单：用生决明子3～4千克，用布袋装好做成枕头。决明子性微寒，略带青草香味，枕着睡觉就像睡在荫荫的绿草之间，让你欣然入梦。决明子的硬度恰好可对头部和颈部穴位按摩，所以对头痛、头晕、失眠、脑动脉硬化、颈椎病等还有辅助治疗作用。 决明子具有清肝明目，润肠通便的功效，是家家户户用来泡茶是会放的一味药材，决明子还有调理目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结，浮肿，小便不利等症状，那么决明子该怎么泡呢，来和健康小编来学习下，泡决明子该怎么做功效最好。

决明子的副作用

临床上服用决明子能够降血脂，但是大约有不到10%的患者服用后可能在服药初期出现恶心、腹泻、和腹胀等症状，但是这些是能够自行消失的，而且还可以继续服药的。但是决明子长期服用是有危害的。

其“主渲泻”的副作用，女性长期服用决明子引发月经不规律，甚至可能使子宫内膜不正常。长期服用决明子对女性内分泌生殖系统的副作用还是挺大的。

长期服用决明子可能会损伤身体的正气，由于决明子的作用具有泄泻的作用，所以能够引起腹泻，所以决明子不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻的人，同时决明子具有降血压作用，对于低血压的人来说就不适合决明子。此外，决明子主要含有大黄酚、大黄素等化合物，长期服用可引起肠道病变。

决明子性微寒，容易拉肚子、腹泻、胃痛的人，不宜饮用此茶。有泄泻与低血压者慎用决明子制剂。

决明子是人们生活中一种调理的食物。但是决明子的副作用也是不能被忽视的。所以建议大家不要长期大量服用。

决明子健康饮食：

决明柠檬茶

材料决明子1/2大匙，柠檬1/2个

做法1.)柠檬洗净切片备用。

2.)将切片柠檬片与决明子放入杯中，沖入刚滚沸的的开水至八分满，盖上杯盖焖5分钟即可。

决明茶

材料决明子15公克，红枣5粒，知母8公克，甜菊3片，水700cc，冰糖适量

做法1.红枣用刀子割3刀，和其余药材以冷水冲洗去除杂质，备用。

2.取一汤锅，放入所有药材、水700cc以大火煮至沸腾。

3.将作法2盖上锅盖，转小火煮约25分钟后，把药材过滤后，加冰糖煮入味后即可。

决明子杞菊水

材料炒后的决明子10克，枸杞1小匙，菊花5个

做法1.先将决明子洗净，然后热锅，可以用铁锅或者平底锅。

2.将决明子放入锅中，小火干炒至有香味，并且听到噼啪的响声即可。

3.还可以用坚硬的利器将炒后的决明子敲碎，这样效果更好。

4.最后就是炒决明子、枸杞、菊花三者用开水冲泡，闷15分钟左右即可饮用。

决明子红枣枸杞汁

材料红枣4∼5颗，决明子1汤匙，枸杞1汤匙，热水250∼300㏄

做法1.枸杞红枣略微冲洗。

2.将所有材料放入茶壶中，沖入沸腾的热开水沖泡即可。