厦门海蛎饼最正宗的做法（第一次做野葱海蛎饼就一致好评）

导读每年三月必吃的野葱海蛎饼！ByNUO麻麻-青青用料野葱一把海蛎250克盐3克鱼露一勺，没有就放盐鸡精1克红薯粉2大勺鸡蛋1个做法步骤1、一把野葱2、海蛎用盐....

每年三月必吃的野葱海蛎饼！

By NUO麻麻-青青

用料

• 野葱 一把
• 海蛎 250克
• 盐 3克
• 鱼露 一勺，没有就放盐
• 鸡精 1克
• 红薯粉 2大勺
• 鸡蛋 1个

做法步骤

1、一把野葱

2、海蛎用盐抓清水多洗几遍，沥干

3、直接放锅里煮熟，放凉

4、野葱洗净去头切碎

5、盆里放入放入全部食材、调料拌匀，干的话加适量清水

6、拌好的

7、平底锅放勺油烧热倒糊铺平，煎两面金黄

8、喜欢焦的多煎煎

9、成品

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