阳泉正宗的铜火锅哪里好吃（泰安铜火锅小馆）

导读昨晚的一场雨，凉透了整个中国早上起来当我出门的那一刻被冻的瑟瑟发抖昨天还是夏天，今天就成了冬天了又到了吃火锅的时候了四川火锅，成都火锅，老北京铜火锅你究竟喜....

昨晚的一场雨，凉透了整个中国

早上起来当我出门的那一刻

被冻的瑟瑟发抖

昨天还是夏天，今天就成了冬天了

又到了吃火锅的时候了

四川火锅，成都火锅，老北京铜火锅

你究竟喜欢吃那一种

以后会陆续的将这几种火锅都带给大家

这期先给大家推荐一家铜火锅小馆

每一份食材都是当天精选

保持新鲜的程度，给我们提供最好的口感

他们家主打的是铜火锅，清锅

虽说店面不大，一到饭点座无虚席

想要去的小吃货们

需要打电话提前预约哦

是什么让街边小馆如此火爆？

用心经营，放心消费

一进大门就看到这醒目的几行大字，像身为一名吃货，喜欢的是什么地方？当然是经济实惠好吃不贵，那这家店究竟有没有做到呢，跟我去一探究竟

嗯，已经完美总结了满足一个小馆的3要素

人气超旺

我们去的那天，基本上大厅包间都坐满了，火锅的香气弥漫着整个小馆，还有络绎不绝的声音，诉说的每一个人的故事

为什么他们家的火锅清新独特？

特调锅底

火锅好不好吃最重要的就是锅底，为什么是特调锅底呢，老板是通过结合了泰安几家比较好吃的铜火锅，经过一一品尝整合调制出的一个锅底，好评度不错，看图片就能看出来配料比较全，还原食材最初的味道，18块钱锅底，良心的价格

秘制麻汁

火锅的灵魂麻汁

种类齐全，满足你的口味，他们家的麻汁也是整合了多家口感加以改进，一般的铜火锅是按份来，他们家的只需要5块钱随便调，偏咸口，味道是挺带劲的

新鲜的品质，创造美食

绵羊肉

机切的，看上去就非常的新鲜，颜色非常的鲜亮，诱人

涮起来，羊肉在锅里沸腾滚动，和锅底里的那一点点红和绿色蔬菜显得好看，铜火锅就是养生锅，还原食材最初的味道

薄薄的，晶莹剔透，稍微有点肥，入口软绵绵的，在嘴里滑滑的，鲜嫩可口又肥又嫩，吃起来也不腻，充分的把汤汁吸足了，配上我自己特调小麻汁，过瘾

山羊肉

虽然说口感上山羊肉没有绵羊肉口感好，但山羊肉的肉质紧嫩，肥肉少，胆固醇含量比较低

光看着就忍不住要开动了，整上

手切羊肉

片大肉厚，给个大大的赞

大块切肉大块吃！不仅肉质紧实，劲道，入口满满的厚重感，而且嚼劲q弹，搭配蘸料也很入味

培根脆骨芝士卷

没听说过吧，老板自己发明的

，味道还不错

带有一些芝士味道的培根，包裹着一些碎碎的小脆骨，可以一口嚼下去，也可以展开一点一点的品，里面的小脆骨嘎吱嘎吱的，口感极好

小青菜

来点涮菜，可别光吃肉

烤串，小凉菜儿

羊肉串

除了火锅，在这里你也可以吃到串，满足你的需要，为了保持羊肉的鲜美，出炉并没有撒很多的粉料，看来在腌制方面下了不少的功夫

麻辣牛肉

挺好吃的，麻辣五香，煮的很烂乎不干柴，你要喝酒这个少不了哦

花蛤

花蛤竟然是凉菜，一脸懵逼，不过凉的口感也挺不错的

豆腐皮，萝卜片

清口必备，豆腐皮挺香的，萝卜挺脆

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这是火锅店

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地址：泰安市泰山区温泉路顺华肥牛胡同往西288米路北

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摄影/小探员

文案/麻辣小龙虾

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