生炒莲藕和肉（吃了莲藕炒肉片忘不掉）

导读，我来为大家科普一下关于生炒莲藕和肉?以下内容希望对你有帮助!生炒莲藕和肉将猪肉洗净切薄片装入碗中放入料酒、生抽、淀粉、油搅拌均匀腌制十五分钟莲藕去皮切片，....

，我来为大家科普一下关于生炒莲藕和肉?以下内容希望对你有帮助!

生炒莲藕和肉

将猪肉洗净切薄片装入碗中放入料酒、生抽、淀粉、油搅拌均匀腌制十五分钟莲藕去皮切片，洗去淀粉芹菜去掉根部，摘去叶子洗净切段准备好半碗淀粉水(淀粉 生抽 水拌匀)起锅烧水，水开放白醋，放入莲藕绰水，捞出沥干水分热锅下油，放入肉片炒至断生盛出另热锅下油，放入蒜末爆香倒入莲藕翻炒倒入芹菜翻炒加入少许盐调味，倒入淀粉水放入肉片，翻炒均匀即可一道莲藕炒肉片就做好了～,