清炒雪里蕻（我心中的冬日限定）

导读冬天正是雪里蕻成熟的季节，雪里蕻搭配任何食材一起炒都非常下饭。By抹茶16用料雪里蕻芥菜（腌制过的）适量胡萝卜少许瘦肉50克油适量盐少许生抽一勺白糖一勺做法....

冬天正是雪里蕻成熟的季节，雪里蕻搭配任何食材一起炒都非常下饭。

By 抹茶16

用料

• 雪里蕻 芥菜（腌制过的） 适量
• 胡萝卜 少许
• 瘦肉 50克
• 油 适量
• 盐 少许
• 生抽 一勺
• 白糖 一勺

做法步骤

1、准备好所需食材

2、锅内放油烧热放入腌制好的肉末翻炒

3、翻炒至肉末变色盛出备用

4、放入雪菜翻炒

5、放入胡萝卜一同翻炒

6、加入少许盐调味

7、加入一勺生抽提鲜

8、加入一勺白糖去除雪里蕻的苦味

9、最后放入肉末翻炒均匀即可出锅

10、装盘拍上成品图，一道美味又下饭的清炒雪里蕻就完成了。

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