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凉拌海带丝简单又易学(记住这几个小技巧)

发布时间:2025-05-17阅读( 24)

导读二兄爱吃没故事By茶艺师哥白尼用料海带丝400g蒜5瓣香菜1根小葱1根陈醋3小勺生抽4小勺食用油4小勺小红米6个芝麻香油(可有可无)半小勺做法步骤1、泡开2....

二兄爱吃 没故事

By 茶艺师哥白尼

用料

  • 海带丝 400g
  • 蒜 5瓣
  • 香菜 1根
  • 小葱 1根
  • 陈醋 3小勺
  • 生抽 4小勺
  • 食用油 4小勺
  • 小红米 6个
  • 芝麻香油(可有可无) 半小勺

做法步骤

1、泡开

2、切丝

3、煮熟

4、调味料 要试味

5、搅拌

6、放冰箱腌制

7、成品

小贴士

凉拌酸辣海带丝——辣椒,酱油,陈醋,麻油,盐,蒜头。海带结泡开,卷起来切丝,煮开(中间加点米醋和料酒去腥,可省略),捞凉水,晾干,调味料下锅一块搅拌。一边试吃味道。完成。

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