鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）

<span class="answer">导读</span>鄠邑区位于西安市西南方向，南依秦岭，北临渭水，自古就是京畿之地，历史悠久，物阜人丰，这里有山有水，古迹众多、文化灿烂，被称为中国农民画之乡、中华诗词之乡、中....<p>鄠邑区位于西安市西南方向，南依秦岭，北临渭水，自古就是京畿之地，历史悠久，物阜人丰，这里有山有水，古迹众多、文化灿烂，被称为中国农民画之乡、 中华诗词之乡、中国鼓舞之乡。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(1)" src="/static/upload/image/20231217/a61a73eba20d4a6994b561cf81640d1e.jpg"/></p><p>鄠邑区也是一个美食之都，地方特色小吃众多，“西安乱弹 山水寻味”对鄠邑情有独钟，曾经三次来此探寻搜罗，为吃货们发现美食，也吸引众多吃货们前来打卡品尝。在此，回顾一下那些曾经上榜的鄠邑美食们，也是为外地来鄠邑游玩的朋友们做一个推荐吧。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(2)" src="/static/upload/image/20231217/e626ab978a7b4091a9e962eff486c38a.jpg"/></p><p>鄠邑城区面积不大，方方正正，以中楼中心，向东、南、西、北形成东街、南街 、西街和北街四条老街；以大十字为中心，向四周发展形成繁华的商业中心；以人民路十字为中心，人民路、丰京路在此交汇，向东是城市新区，向南直通余下镇，几条主干道路骨架交错，于是形成了中楼、饮食街、展宏路、北转盘、人民路、余下等几个美食汇聚之地。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(3)" src="/static/upload/image/20231217/6371295985494ed9aa90c27f0ccd92fe.jpg"/></p><strong>饮食街</strong><p><strong>饮食街，不是一条街。从鄠邑城中心最繁华的大十字向南走大约二百米有个十字，人们习惯于叫这里饮食街十字。东为箭门东路，西为箭门西路。这个这个十字周边，有不少餐馆、饭店，虽然都是规模不大的小店，但是，泡馍、面馆、凉皮、米线、饺子、麻食、炒菜、砂锅……要什么有什么，形成一个美食汇聚之地。</strong></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(4)" src="/static/upload/image/20231217/6b7c5fc9a4aa4ad997171ef49e0ffa44.jpg"/></p><p>伟博饺子馆（饮食街），来的都是回头客。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(5)" src="/static/upload/image/20231217/37b5d4ad4f0941728c8045110480a77e.jpg"/></p><p>老八米线（饮食街），喜欢吃米线的都知道。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(6)" src="/static/upload/image/20231217/91f7a6e5fc154f48842d5fb60c361cf8.jpg"/></p><p>溢香楼泡馍（饮食街），肉烂汤香。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(7)" src="/static/upload/image/20231217/622871ebcbdf4f7ba94b3e8f6a86a286.jpg"/></p><p>青岛扎啤美食城（饮食街），川菜湘菜，口味齐全。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(8)" src="/static/upload/image/20231217/43fc1bb9c8d84549a0a66f392e3e0167.jpg"/></p><p>有智炒馍（大夜市），夹馍炒馍，量足味正。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(9)" src="/static/upload/image/20231217/7f2d7d48002b4763a6a8336daa9805b2.jpg"/></p><p>饮食街炒凉粉（饮食街西北角），口感吃起来特别软糯。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(10)" src="/static/upload/image/20231217/40ec593617634bec9cd79901cac06dea.jpg"/></p><strong>中楼</strong><p><strong>鄠邑中楼，不是“钟楼”。原名叫大观楼，始建于明明崇祯八年(1635)，因为居于县城东、南、西、北四条街的中心，习惯称中楼。中楼是鄠邑城市的地标建筑。在中楼周边汇聚了多家老字号的美食店铺，也是最能体味鄠邑本土生活的老街区。</strong></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(11)" src="/static/upload/image/20231217/9d8c5fb5df5c4592af900be9ab52acaa.jpg"/></p><p>古槐饭庄（中楼转摆西南），大肉辣子疙瘩和摆汤面是特色。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(12)" src="/static/upload/image/20231217/dc9e0084bbb349a58424565bb1dde3aa.jpg"/></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(13)" src="/static/upload/image/20231217/bb8f4fb8103e4db2b9b2085b4a95f523.jpg"/></p><p>大肉辣子疙瘩</p><p>鸿海摆汤面（南大街4号楼），老字号的摆汤面。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(14)" src="/static/upload/image/20231217/45f8cee2da034351a32256c379c6dedf.jpg"/></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(15)" src="/static/upload/image/20231217/da6c99627da649deba6538a0a9377625.jpg"/></p><p>王家葫芦头（二郎庙巷与景家巷交叉口），老南街的人几乎都知道这家。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(16)" src="/static/upload/image/20231217/99b3161d03e54bb7ade1f458829f7413.jpg"/></p><p>德益兴小笼包子馆（南大街45号），开了三十年的老字号。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(17)" src="/static/upload/image/20231217/68f8ef00c6c44bd5a766572db4b6cc2e.jpg"/></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(18)" src="/static/upload/image/20231217/6317567687dd4bea93b3091d98c549f3.jpg"/></p><p>曹家面皮店（中楼往北200米），香椿面皮是特色。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(19)" src="/static/upload/image/20231217/1059646a524c44a497510ed2ae8cac1c.jpg"/></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(20)" src="/static/upload/image/20231217/1abb055b60524cb297d9357f83a6fa1a.jpg"/></p><p>马记粉汤羊血（西转盘西南角的巷子里），很低调的一家粉汤羊血。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(21)" src="/static/upload/image/20231217/5a133917c85f4c9d9440dbbb514e7b61.jpg"/></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(22)" src="/static/upload/image/20231217/60b017136c5941a99f40148824322b42.jpg"/></p><p>张三羊蜜枣甑糕（中楼向西，铜牛转盘东南），老字号甑糕。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(23)" src="/static/upload/image/20231217/9a52dfa4fd844591afaf0d7bef0ac4bd.jpg"/></p><p>边记菜饸（中楼向北 城隍庙对面），要问哪家菜盒最好，边记绝对在榜上。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(24)" src="/static/upload/image/20231217/1178d91543184b3f91a922ce1a834954.jpg"/></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(25)" src="/static/upload/image/20231217/700228e841164646a629bec74dbd6f5b.jpg"/></p><p>张记豆腐脑（边记菜饸店北边），一家专卖豆腐脑的小店。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(26)" src="/static/upload/image/20231217/45b6c7dd0f134f3ba6d401e0dcb336d0.jpg"/></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(27)" src="/static/upload/image/20231217/4c661e8b6bf14ab3916b920678d80875.jpg"/></p><strong>展宏路</strong><p><strong>展宏路是鄠邑城区的一个南北街道，长约2公里，在鄠邑一中、农民画展览馆的东边，以画展街十字为中心，周围有医院、学校，小区众多，每天人流量很大，这里的小吃馆、餐饮店很多，也是一个美食汇聚之地。</strong></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(28)" src="/static/upload/image/20231217/d0d764b0f49a4e818073dc13f6453cab.jpg"/></p><p>满意肉夹馍（展宏路）</p><p>满意肉夹馍（展宏路，路东），除了馍厚肉多外，没有啥了。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(29)" src="/static/upload/image/20231217/9805d34a409946ff98240abd85701c78.jpg"/></p><p>胖嫂米线（展宏路），家常口味，但是很好吃。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(30)" src="/static/upload/image/20231217/4a55ef0acadd4d9c90428cb404f7ae06.jpg"/></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(31)" src="/static/upload/image/20231217/689f5353962949fc9be28d7e1b3e0c9c.jpg"/></p><p>展宏路胡辣汤（展宏路），街边小摊味道不错。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(32)" src="/static/upload/image/20231217/1726addbebf94ff1a37e30c87398b0c1.jpg"/></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(33)" src="/static/upload/image/20231217/55db62cf0ca045ef8c761ca08038f4d8.jpg"/></p><p>兴隆饭店（政法路），手工拉条子堪称一绝。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(34)" src="/static/upload/image/20231217/464b3cc1fab24ce2bc5d187c7a5de206.jpg"/></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(35)" src="/static/upload/image/20231217/888d6bbd108d4bcd9d30f1a1135d061a.jpg"/></p><p>砂锅小居（展宏路画展街十字），味道从未被超越的一家砂锅店。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(36)" src="/static/upload/image/20231217/9d904bbbde5b4ad7bc03c8912576201e.jpg"/></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(37)" src="/static/upload/image/20231217/935016b028bb441c9d633be5d75428ee.jpg"/></p><strong>北转盘</strong><p><strong>北转盘，位于城区最北端，是前往咸阳、户县机场的必经之地，地处城郊，场地开阔，这几年在转盘周围汇聚了众多的餐饮饭馆，尤其是晚上的夜市很红火，灯火通明，家家门口人声鼎沸，形成一个美食汇聚之地。</strong></p><p>百成刀削面（北转盘东南角），户县刀削面生意最好的。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(38)" src="/static/upload/image/20231217/6b8a7b84c1a1463ab68d79fd1fa43957.jpg"/></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(39)" src="/static/upload/image/20231217/fea1d67736d2442daeb03d2270edf211.jpg"/></p><p>六点半辣白菜拌面（北转盘东南角），户县最早的一家辣白菜拌面。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(40)" src="/static/upload/image/20231217/9de27ca8b1094472aaa9ce8ea21ec7fd.jpg"/></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(41)" src="/static/upload/image/20231217/02951daf60104e91a7cdfcb7aab6c617.jpg"/></p><strong>人民路</strong><p><strong>人民路，鄠邑城区东部一条南北主干城市道路，以人民路十字为界，分成南段和北段，北段是鄠邑城区一个美食街区，大店小馆都有，各种餐饮店面里林立。在人民路南段的小丰村附近的兆丰路，近年来形成另一个美食汇聚地，这里餐饮店此起彼伏，一家挨着一家，餐饮风格汇聚东西南北各地风味。</strong></p><p>旺军手擀面（人民路广场 就业局楼下），户县老牌面馆，环境好。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(42)" src="/static/upload/image/20231217/cdf7a6499886451bb15b3d418be0c81a.jpg"/></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(43)" src="/static/upload/image/20231217/a2a4e381a2aa43a6be0edc2381d7d957.jpg"/></p><p>户县印象（人民路御园新城小区东门），很接地气的户县馆子。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(44)" src="/static/upload/image/20231217/2ed6f8bf8fdb46618cc68bd4c1cc52e0.jpg"/></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(45)" src="/static/upload/image/20231217/b1967b5fde0742d8b43944c9a5e6ddc3.jpg"/></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(46)" src="/static/upload/image/20231217/2a61b836ee1948a4ab3c79693737aad3.jpg"/></p><p>文轩杂粮食府（人民路十字西南角），人民路十字一家不起眼的餐饮店。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(47)" src="/static/upload/image/20231217/9970c72e6d8c4095874bdd2abd43011d.jpg"/></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(48)" src="/static/upload/image/20231217/f617c7bfe4874b5ba0f9dba65fdcc1b1.jpg"/></p><p>阿超过桥米线（人民北路中段），在鄠邑米线店里做得最好的吧。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(49)" src="/static/upload/image/20231217/67b799b5af09440eba23efc2c28fe0ca.jpg"/></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(50)" src="/static/upload/image/20231217/571d1fe9a1704d37a295ed8adbc7510a.jpg"/></p><p>画乡面馆（人民北路中段），人民路北的一家老字号面馆。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(51)" src="/static/upload/image/20231217/2ac172ab47c44870b90838c4946676f3.jpg"/></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(52)" src="/static/upload/image/20231217/26096b74ab4449ccaa5e344f31c086ee.jpg"/></p><p>三原饭庄（丰京路沣化小区门口），锅盔辣子最是特色。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(53)" src="/static/upload/image/20231217/bb90359493844a00b55c635c5b4c6698.jpg"/></p><p>氮肥厂甑糕（自来水公司对面）真心推荐，蜜枣甑糕，卖了有二十多年的老字号，一般到早上九点以后就没有了。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(54)" src="/static/upload/image/20231217/a6116973fd27440081e98a71e6062a6c.jpg"/></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(55)" src="/static/upload/image/20231217/2fe016420cfa458c84e2d1a3d609c051.jpg"/></p><p>蜜枣甑糕</p><p>王鹏酸菜涮羊肉（车站东路16号）</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(56)" src="/static/upload/image/20231217/a7e16bfef1da4ebc948a028d808949f0.jpg"/></p><strong>余下镇</strong><p><strong>余下镇位于县城以南，是一个因工业而兴起的小镇，因为惠安化工厂、电厂等几个大厂在此，人口集聚，商贸繁荣，形成了是鄠邑另一个美食汇聚之地。</strong></p><p>胜百味烤兔（余下中心街南街216号），户县一绝。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(57)" src="/static/upload/image/20231217/8af50aa164964dc8b7cfd002a24f8ac1.jpg"/></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(58)" src="/static/upload/image/20231217/eb5bf462738745ea9222d88c504593d4.jpg"/></p><p>万晟泡馍馆（兴惠路与惠民路交叉口南150米），余下户县数一数二的泡馍。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(59)" src="/static/upload/image/20231217/b4065beef07b484aab3f3e5f1e44d09a.jpg"/></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(60)" src="/static/upload/image/20231217/fba7358650e34c1aa2ebedc605c58642.jpg"/></p><p>张记烤翅（余下中心北街），开了大概二十几年。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(61)" src="/static/upload/image/20231217/db8593061a654de3a20b27e8f8e5f7d6.jpg"/></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(62)" src="/static/upload/image/20231217/52b6b176af3a41aab5b30168b71175a7.jpg"/></p><p>邻家院子豆皮涮牛肚（余下饮食街北排28号），吃过多次的涮牛肚，味道一直很棒。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(63)" src="/static/upload/image/20231217/43409e71bfb44cf0b0712036c18cac55.jpg"/></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(64)" src="/static/upload/image/20231217/05dd083c344d477c8c6fe5a5c38ac519.jpg"/></p><p>乡香搅团屋（余下惠民路阳光华庭），只卖搅团滑的小店。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(65)" src="/static/upload/image/20231217/e65bb5377d8541ad850af376c4209458.jpg"/></p><p>祖庵马驹牛肉泡馍（祖庵中心卫生院向东500米），马驹泡馍，肉多就是特色。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(66)" src="/static/upload/image/20231217/32f95d6636f34d3ea2ff029c47468c8c.jpg"/></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(67)" src="/static/upload/image/20231217/ce2b50be288b4e5092e965e4b93d9d58.jpg"/></p><p>吕家米皮老店（秦镇北街），米皮老店，人气最旺。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(68)" src="/static/upload/image/20231217/a0f18891f9c844eea991a7fe8645c933.jpg"/></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(69)" src="/static/upload/image/20231217/f8882079886440d5af08a0e2d2c4e564.jpg"/></p><p>特一味米皮（千王村八号路口），一天卖出七千碗的米皮</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(70)" src="/static/upload/image/20231217/c4bb18fc2bdf4e6a9a0cfcbee413494e.jpg"/></p><p>机场老马家 、小马家烤肉，一直被模仿从未被超越的机场烤肉。</p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(71)" src="/static/upload/image/20231217/cf4824b97f804d638a0bf882cc59d6e6.jpg"/></p><p><img alt="鄠邑区老字号美食（山水寻味吃货发现）(72)" src="/static/upload/image/20231217/0c8808bd3e2649f08a1b4dcf4a59c262.jpg"/></p><p>当然，鄠邑的美食不止这些，其实还有很多很多，每一个都用味道勾勒着回忆，让人难以忘怀。</p><p>北转盘的六点半辣白菜面、东利面馆；西转盘的西门餐馆；余下夜市一条街的砂锅；氮肥厂门口的军军手擀面和对面的邦子刀削面；老火车站的清香楼泡馍；中楼的白云饺子馆；人民路的天府川菜；展宏路的砂锅小居；政法路的秦师三角夹馍；新夜市的展鹏面庄、影安菜面；铁路的道口和东街炒货......</p><p>（图文编辑 源自网络）</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！